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| Servizio
di pulizia |
Nozioni generali
La pulizia è un bisogno e un simbolo di civiltà.
La qualità di ciascuno di noi dipende, in primo luogo,
dalla qualità dell'ambiente che ci circonda, sia quello
interno, che quell'esterno domestico o lavorativo. La pulizia
e l'igiene sono i requisiti irrinunciabili che sono alla base
di tale qualità. Conseguirle e mantenerle è un
imperativo categorico, un dovere prima di tutto morale, perché è l'impronta,
appunto, della civiltà di qualsiasi gruppo sociale.
La pulizia si ottiene separando almeno due sostanze senza che la superficie
sulla quale si è operato abbia a deteriorarsi per effetto dell'operazione
o per reazioni successive dovute all'operazione stessa.
Organizzazione del servizio
Per servizio intendiamo tutte le operazioni necessarie
per ottenere una pulizia a perfetta regola d'arte degli
immobili, degli spazi, dei locali, degli impianti,
degli arredi dei mobili e di quanto altro pertiene.
Esso viene svolto da personale altamente qualificato, il quale frequenta
(ogni qualvolta lo si renda necessario) corsi di specializzazione e
di aggiornamento per l'utilizzo dei materiali, delle attrezzature e
dei prodotti idonei a svolgere l'opera in oggetto.
Gli operatori sono dotati di idonea uniforme e di tesserino di riconoscimento
riportante la propria foto, il loro nome, la mansione specifica nonché di
telefono portatile, che permette di essere in continuo contatto con
il caposquadra responsabile per lo svolgimento del servizio nel caso
di qualsiasi evenienza.
Il personale, durante lo svolgimento del servizio, è tenuto
ad assumere un comportamento dignitoso e corretto.
Lo stesso personale sarà informato e formato prima dell'inizio
dei lavori e durante gli stessi, tramite piccoli corsi aziendali, opuscoli
e specialmente consultando il piano di Sicurezza, messo a loro disposizione
dalla ditta scrivente, sui rischi e pericoli a cui possono essere sottoposti
o che in ogni caso potrebbero creare a terzi durante l'esecuzione dei
lavori (quindi conseguentemente anche alla manipolazione dei prodotti
occorrenti).
Tutti gli operatori sono dotati di idonei dispositivi di protezione
individuale adeguati come: guanti, scarpe antiscivolo, mascherine per
evitare l'inalazione di prodotti disinfettanti e quanto altra necessita.
La direzione prenderà misure molto severe per i lavoratori che
non dovessero ottemperare a queste disposizioni.
L'azienda mette a disposizione delle varie filiali appositi registri
in cui sarà trascritto giornalmente la presenza dell'operatore,
l'inizio e la fine del lavoro, la firma dello stesso, il tipo di intervento
effettuato.
Con questo sistema si garantisce l'effettiva esecuzione del servizio,
nonché un quadro organizzativo di prestazioni pratico ed adeguato
da poter essere in qualunque momento visionato.
L'organizzazione del servizio è garantita applicando le procedure
del sistema di qualità UNI EN ISO 9002:1994 per la realizzazione
dei servizi di pulizia, quindi tutte le fasi delle lavorazioni vengono
effettuate secondo procedure standardizzate ed inserite nei manuali
e nelle procedure operative, ma anche tramite nostri Caposquadra responsabili
del servizio i quali hanno il compito di visionare l'operato degli
addetti filiale per filiale, di fornire loro il materiale e attrezzature
occorrenti per espletare i lavori, ma anche di effettuare le pulizie
periodiche come vetri, spazzatura cortili, etc.
Forme di sporco
Lo sporco non è solo un problema estetico,
ma soprattutto un problema di igiene.
Esso si presenta sotto varie forme di polvere classificate come:
Per l'eliminazione della polvere sono usati diversi mezzi.
Ai nostri giorni quelli più usati sono: scope di crine
- frangia impregnati di oli - scopa di crine con garza umida.
La scopatura più moderna e razionale si ottiene però usando
la scopa a frangia con garza umida. Quest'operazione, definita scopatura
a umido, è da preferirsi rispetto al sistema tradizionale perché agisce
anche su piccolissime particelle di polvere senza metterle in circolazione
nell'aria. L'efficacia di questo procedimento che, grazie alla sua
semplicità e velocità di esecuzione, può essere
ripetuto frequentemente, è inoltre avvalorata dalla possibilità di
usare prodotti con funzioni che consentono di raccogliere anche le
minime quantità di polvere. Per l'eliminazione dello sporco
magro si usano prodotti a base acquosa, per quello grasso si usano
prodotti contenenti solventi e detergenti, oppure solo solventi.
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